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タルトヽ(･∀･)ﾉ

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Description

タルト一つ覚えると、何でも作れるよd(*ﾟ∀ﾟ*)bまずは定番タルトをマスターしよう！

材料 （１８ｃｍタルト型）

小麦粉
１２５ｇ
バター
７５ｇ
グラニュー糖
４０ｇ
卵黄
１個
水
小１
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バターをクリーム状に練り、砂糖を加え混ぜる。バターは室温におくか、レンジで軽くチンするとやわらかくなる。

  2. 2

    写真

    卵黄を水で溶きのばし、１に加える。

  3. 3

    写真

    小麦粉をふるい、ゴムへらできるように混ぜ、一まとめにする。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で２時間ほど寝かせる。

  5. 5

    写真

    型より少し大きめに伸ばし、型にのせて麺棒を転がして端っこを切り落とす。

  6. 6

    写真

    フォークで穴をあけ、
    １８０度で２５～３０分焼く。色がついたらＧｏｏｄ☆

  7. 7

    写真

    カスタードや果物をのせて出来上がり(♡´∀`)

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

生地は寝かせるとのばしやすくなる(☆'3`♭)♭ 型からはずすときは、冷めてからはずすこと。

このレシピの生い立ち

定番タルト生地(-ω☆)b
さくさくとして美味しいです
レシピID : 379090 公開日 : 07/05/25 更新日 : 08/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2013年2月11日
写真
おとねこ
バレンタイン用に♪ほんとにサクサクで美味しいです(●´∀`)b

タルトおいしそうですね( 〃▽〃)

2012年12月8日
初れぽ
写真
おとねこ
初タルト♡こげたw さっくさくでおいしい〜これだけで食べちゃうw

ありがとー(〃ω〃)

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りくあやママ
タルトヽ(･∀･)ﾉ
by りくあやママ