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豆腐はレンジで４～５分水切りする。
玉ねぎはみじん切りし、フライパンでしんなりするまで炒める。(炒めなくても大丈夫ですが、炒めたほうが成形しやすいです)
①と②と全ての材料を混ぜ、こねる。(ゆるい場合は、パン粉を適量追加する)
成形して両面焼いたら完成☆
アレンジ→テリヤキバーガー＆和風きのこソースバーガーなどなど☆
ルミちょ
ルミちょ
