とろ〜り♡いちごミルクプリンの画像

Description

冷やさなくても固まるので、簡単にできます♡

材料 (100ccの容器 4〜5個分)

300cc
大さじ2
大さじ2
お砂糖
大さじ1
適量
4〜5個

作り方

  1. 1

    写真

    いちごをスライスして、容器のフチにくっつけておく。

  2. 2

    写真

    片栗粉を小鍋に入れ、少量の牛乳で溶く。牛乳を少しずつ足し、弱火であたためる。

  3. 3

    写真

    途中、練乳、お砂糖を加え、とろみがつくまであたためる。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら、容器にいれ、
    あんこをのせて完成♡

コツ・ポイント

あたためすぎると固くなるので、
トロトロがお好みの方は、早めに火を切ってください。
あんこをいちごジャムに変えても、美味しいと思います♡

このレシピの生い立ち

お手軽デザートが食べたかったので。
レシピID : 3793056 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/07

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