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いちごをスライスして、容器のフチにくっつけておく。
片栗粉を小鍋に入れ、少量の牛乳で溶く。牛乳を少しずつ足し、弱火であたためる。
途中、練乳、お砂糖を加え、とろみがつくまであたためる。
粗熱が取れたら、容器にいれ、あんこをのせて完成♡