新玉ねぎとわかめ・卵のスープ
作り方
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1
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新玉ねぎは食べやすいサイズに切ります。
わかめは水で戻します。
卵は溶いておきます。
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2
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鍋に水を入れ、軽く沸いたら新玉ねぎ・鶏ガラスープの素を入れます。
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3
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ほどよく新玉ねぎに火が通ったら、卵を回し入れます。
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4
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火を止め、わかめを入れます。
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5
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醤油を入れて味を見て…
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6
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お椀に入れてからいりごまとごま油をおとして、出来上がりです!
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コツ・ポイント
わかめはあまり火を通さずに。
このレシピの生い立ち
時間のない時でも汁物が飲みたい。なので簡単に!
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