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・準備・小松菜を3㎝位に切り、茎と葉の部分を分けておくしめじをほぐし、人参は短冊切り、うすあげも細めに切っておく
鍋に☆と人参、しめじを加え火にかける沸騰したら、小松菜の茎とあげを入れ、その上に葉の部分を入れて蓋をして中火で5分
下から混ぜて、中火で2.3分煮れば出来上がり!
※卵を落として、巣ごもり風にするとボリュームアップ出来ます。あげの代わりに、ちくわなどでもおいしく出来ます。
ありがとうございます♡ 鯵の献立、私も真似っこしますー^_^
ありがとうございます(^∀^) うちの常備菜いつもこれです♪
ありがとうございます♡エノキ私も試してみます(ゝω・)b