醤油麹で簡単♡鶏モモ煮込み

Name: 醤油麹で簡単♡鶏モモ煮込み
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏モモ肉 250g; 玉ねぎ 2個; ほうれん草 2束; 調味料; 醤油麹 大さじ2; 酒 大さじ3; 水 適量

Description

冷凍もも肉をそのまま鍋にドーン！
醤油麹の力で柔らかく深い味わい♡

250g

2個

2束

■ 調味料

醤油麹

大さじ2

酒

大さじ3

適量

生肉を触りたくないのと、解凍の手間を省きたかったので、火を通してから切りました。最初から切っていれても絶対美味しい！
卵とじにして親子丼にしても美味でした♡♡

冷凍鶏モモ肉を解凍するの忘れてたー！でも今日のメインは鶏モモ肉と決めてたのに…
こうなったら煮込んじゃえ！と、ぶっこんだところ、今まで作ってきた鶏モモ丼の何倍も美味しい！笑
かなりの時短簡単にできました☆

レシピID : 3802057 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/13