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ご飯がすすむ！甘辛な豚キムチ

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Description

玉ねぎとめんつゆで甘みとこくをプラスし、奥深い味に。辛過ぎるのは苦手な方も食べられます。少量のお肉で作れます。

材料 （2人分）

豚肉
120g
玉ねぎ
半分
キムチ
200g(お好みで)
ゴマ油
大さじ1
めんつゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切り、豚肉を一口大に切ります。

  2. 2

    ゴマ油を入れ豚肉を炒めます。肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒めます。

  3. 3

    キムチ(汁も)とめんつゆを入れ、軽く炒め合わせて、完成です。

コツ・ポイント

隠し味にめんつゆを隠し味に入れること。これだけで、旨味が足され、さらにご飯がすすむ一品に！

このレシピの生い立ち

キムチだけだと味に深みがなかったのでめんつゆを足したところ、家族に好評でした！
レシピID : 3805138 公開日 : 16/04/14 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2022年11月22日
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Aloha☆★
玉ねぎ切るのが面倒で、もやしで代用しましたm(._.)m美味しかったです♡
#豚キムチ #簡単
2016年6月19日
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ａｋｉＴ
辛いのが苦手な彼も喜んでくれました♪美味しかったです(^^)

レポありがとうございます！また彼氏さんに作ってあげて下さいね

2016年5月30日
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❁Abake❁
お弁当に入れました♩めんつゆいい仕事しますね♩

彩りが良くてとっても美味しそう♡キムチが和風に変身しますよね

2016年5月27日
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もりのりころ
残り物の野菜もいろいろ入れて作りました！とても美味しかったです☆

残り野菜を有効活用できて、野菜もたくさんとれて良いですね！

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もーらん1115
ご飯がすすむ！甘辛な豚キムチ
by もーらん1115