たけのこと肉味噌のピザ。
Description
たけのこを生地代わりにした低糖質ピザ。肉味噌とたけのことチーズがよく合います。
糖質制限さんにも◎
糖質制限さんにも◎
misumisu07
材料
（2人分）
たけのこ(下茹ではID:3742303 )
1/2本(下側)
バター
10g
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＊肉味噌＊
100g
塩
小1/8
バター
5g
☆味噌
小1
☆昆布醤油
小1/4〜1/2
シュレッドチーズ
ひとつかみ
糸唐辛子
適量
パセリ
適量
2〜3枚
作り方
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1
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ひき肉は塩をまぶしておきます。
フライパンにバターを溶かして挽肉を入れ、炒めます。
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2
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肉の色が変わったら☆を加えて炒め合わせます。
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3
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全体混ざって汁気がなくなるまで煮詰めます。
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4
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皿に取り出します。
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5
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空いたフライパンにバターを溶かし、スライスしたたけのこを入れ焼きます。
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6
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焼き色が付いたら裏返し、裏も焼きます。
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7
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オーブンシートを敷いたトースターのトレーに並べて
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8
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肉味噌をのせて
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9
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チーズをのせ、焼きます。
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10
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トースター1300w15分ほど。
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11
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お皿に盛って糸唐辛子をのせます。
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12
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たけのこの下茹でとたけのこのお刺身はID:3742303
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。http://www.misublog.com/entry/2016/04/16/063346
このレシピの生い立ち
今年もたけのこを沢山頂いたのでいろいろな食べ方で楽しんでいます。
簡単肉味噌をのせて焼いただけのおつまみたけのこ。
チーズとたけのこの組み合わせ、好きです(*^^*)
簡単肉味噌をのせて焼いただけのおつまみたけのこ。
チーズとたけのこの組み合わせ、好きです(*^^*)
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