簡単リメイク♡餃子の餡で本格麻婆豆腐

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Description

残ってしまった餃子の餡を有効活用♡
ピリ辛でおいしい本格麻婆豆腐です( ´ ▽ ` )ノ

材料 (1人分)

150g
餃子の餡
100g
甜麺醤(テンメンジャン)
大さじ1
豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/2
A
50cc
醤油
小さじ1
小さじ1
B
大さじ1
小さじ1

作り方

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    簡単ジューシー♡豚ひき肉とキャベツの餃子 by 15makiart
    レシピID:3777396)をリメイク!

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    冷凍しておいた餃子の餡を自然解凍する。

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    豆腐は1cm角に切り、キッチンペーパーに包んで10分水切りする。

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    A、Bをそれぞれ混ぜておく。

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    1に甜麺醤、豆板醤を混ぜ、油をひかずに中火にかける。
    ひき肉がパラパラになったら、Aを入れて煮る。

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    煮立ったら2の豆腐を入れ、2分煮る。Bを入れて全体を混ぜたら、出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

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    餃子の皮は…

    ミニキッシュに♪by 15makiart

    レシピID:3824745

コツ・ポイント

餃子の餡にごま油、調味料が入っているので、炒め油はなし、調味料は少なめに( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(餃子の餡と麻婆豆腐の調味料が同じなので試しに作ってみたらとってもおいしかったです♡
レシピID : 3809656 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Citycycles
餃子の餡が余ったので作りました!ナスはを加えて麻婆茄子豆腐にしました!