とりあえずこれで飲んでて!のきゅうり炒め
Description
「とりあえずこれで飲んでてね!」
の時にすぐできるきゅうりだけの炒め物。
でもこれがなぜかさっぱりと美味しい!
の時にすぐできるきゅうりだけの炒め物。
でもこれがなぜかさっぱりと美味しい!
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切って,タネが大きければスプーンでかきだす。気にならないようであればそのまま斜め5ミリの薄切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱して,きゅうりを入れて炒め油がまわったら,塩,こしょうして直ぐに火を止めお皿に盛りつける。
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3
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コツ・ポイント
素早く手早く炒めてください。しゃっきりがおいしいです。
塩はクレイジーソルトならふた降りくらいでいいと思います。
黒こしょうは、私は強めが好きです。
塩はクレイジーソルトならふた降りくらいでいいと思います。
黒こしょうは、私は強めが好きです。
このレシピの生い立ち
タイトル通り、とりあえずこれで乾杯。
その後ゆっくり他のおつまみが出ます。
でもこればかりおかわりされるかも?
その後ゆっくり他のおつまみが出ます。
でもこればかりおかわりされるかも?