全粒粉のスノーボール
くらげねっと
作り方
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1
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全粒粉とアーモンドプードルを
ビニール袋に入れてふるっておく
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2
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バター類を常温にもどし
(寒い場合はレンジで少ーしチン)
マヨネーズ状くらいまで混ぜる
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3
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マヨネーズ状になったら
粉砂糖を2~3回に分けて入れて
混ぜる
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4
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混ざったらふるった粉類を入れ
ゴムベラで切るように混ぜる
(練らない)
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5
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まとまったらビニール袋に入れ
(粉類を振るったものでOK)
冷蔵庫で30分ほど寝かせる
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6
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オーブンを180度14分で予熱する
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8
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生地を焼く
時間は目安なのでご家庭の
オーブンに合わせましょう。
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9
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焼けたらオーブンからだし
粗熱をとってビニール袋にいれた
粉砂糖にまぶす。
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10
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完成！
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11
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周りの粉砂糖にお好みで
桜パウダーをいれると
春らしい桜味になります。
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コツ・ポイント
全粒粉は良く焼くことで美味しさがでます！
なのでよーく焼いてください。
マーガリンだけでもバターだけでもOK！
なのでよーく焼いてください。
マーガリンだけでもバターだけでもOK！
このレシピの生い立ち
全粒粉が家に余っていて。
家にありそうな材料でつくれそうだったから。
家にありそうな材料でつくれそうだったから。
(
)
くらげねっと
