まるごとじゃがいものガレットサラダ
ぽろん５２６
作り方
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ボウルに入れ、塩・粗挽き胡椒をして混ぜ合わせ、最後に片栗粉を混ぜ合わせる。
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、②を4等分に丸く広げ、中火で5分焼く。
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4
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ひっくり返し、更に大さじ1のオリーブオイルを加えて5分焼く。
※途中何度かフライ返しでギュッと押さえて下さい。
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5
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こんがりと焼きあがったらキッチンペーパーの上にのせて余分な油を切る。
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6
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グリーンリーフは食べよい大きさにちぎる。
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7
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トマトは半分に切る。
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ガレットにグリーンリーフ、トマト、ハムをのせる。
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出来上がり♪
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キューピー深煎りごまドレッシングを野菜にかけ、ガレットをのせてはさみ、フォーク＆ナイフでお召し上がりください♪
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キューピー深煎りごまドレッシングを使用しています♪
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コツ・ポイント
今回はグリーンリーフを使用していますが、お好きな葉っぱものでどうぞ＾＾
工程２：片栗粉は焼く直前に混ぜ合わせてください。
工程２：片栗粉は焼く直前に混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングとじゃがいもは相性抜群！
おもてなしにもぴったりな、お洒落で美味しいレシピを考えてみました＾＾
おもてなしにもぴったりな、お洒落で美味しいレシピを考えてみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽろん５２６
