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板チョコとバターを溶かし、混ぜます。(湯せんor熱風で溶かす)電子レンジで溶かすとチョコが焦げるので注意です。
別のボウルに砂糖と卵を入れ、卵のどろどろがなくなり、少し泡立つくらい混ぜます。
⑴と⑵を混ぜ合わせ、ハチミツをひとまわし投入し、さらに混ぜます。
⑶に薄力粉をふるいor茶こしで入れて混ぜます。
ダマやムラがなくなるくらい混ざったら油orバターを塗った型に投入し、上から落として空気を抜きます。
170度予熱したオーブンで25分加熱します。
表面がカリッとしているのが確認できたら粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やしたら完成です。
冷やさない場合はしっとり濃厚ではなく、少しふわっとした食感になります♫
嬉しいお言葉ありがとう♡またぜひリピしてね♡
こんがり美味しそう♡またぜひリピしてね♡