筍と彩り野菜のツナごまドレサラダ
★じゅりあ☆
作り方
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1
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水煮またはあく抜きした筍を準備してくださいね☆
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2
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さっと茹でた筍とお好みの野菜を１センチくらいに刻み、ツナ缶とごまドレたっぷりで混ぜるだけ～♪金ゴマを足しています
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3
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ガーリックソルトで味を調えて、お皿に盛ってくださいね
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コツ・ポイント
✿筍のあく抜きは、筍１本の皮を剥き、お茶袋にぬかを入れたもの３袋入れて、１時間茹でて冷まします。その筍を切ってさっと茹でて使用しています。
✿お野菜もお好みのものを・きのこを入れてもおいしいです
✿お野菜もお好みのものを・きのこを入れてもおいしいです
このレシピの生い立ち
筍を１本買ったので、いろいろなレシピを作りたくてサラダにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★じゅりあ☆
