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さやえんどうはさっと茹でておく。玉ねぎはスライスして水につけておく。
【ドレッシング】みりんは火にかけ半分くらいまで煮詰める。(火がつくことあるかも、要注意)空き瓶などの容器に煮詰めたみりんと、しょう油・酢を入れ冷ます。
1のさやえんどうと水切りした玉ねぎに花かつおを混ぜる。食べる直前にドレッシングをかける。
ありがとう
これからの時期、さっぱりと!嬉しいですよね。
お弁当の彩りがGOOD~れぽありがとう!