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いかとじゃがいものガリバタ炒め

いかとじゃがいものガリバタ炒めの画像

Description

ガリバタ味がサイコーです
家族みんな美味しいと言ってくれましたヽ(〃∀〃)ﾉ

材料

じゃがいも
大3個
イカ
1杯
オリーブオイル
大１
おろしニンニク
小１
小麦粉
10g
クレイジーソルト
適量
バター
12g
バジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカはゴロを取り出して輪切りにして、じゃがいもはレンジで500wで４分。皮をむいて一口大に切る

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブオイルを入れじゃがいもを焼く

  3. 3

    火を弱火にしてニンニクを入れる

  4. 4

    写真

    香りがたったら、小麦粉をまぶしたイカを入れる

  5. 5

    イカに火が通ったら、クレイジーソルトを入れ、サッと混ぜたらバターを入れます。
    仕上げにバジルを振りかけて完成

コツ・ポイント

ニンニクを入れる時ははねるので気をつけてください。最後に塩で味を整えてください

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので、イカと炒めてみたら美味しくできました
レシピID : 3824103 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月9日
初れぽ
写真
クックQU45DJ☆
想像してたより美味しかったです！！ガリバタ味がとてもあいました！

レポありがとうです☆ガリバタ味大好きなんです∩^ω^∩

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( )
巧蓮弘礼のママ
いかとじゃがいものガリバタ炒め
by 巧蓮弘礼のママ