簡単ひじき煮★お弁当にも!の画像

Description

甘過ぎない味つけです!
醤油と白だし半々入れるとなお、美味しい(^^)
ミックスビーンズが決め手!
大豆の水煮でも◎

材料 (2人分(7号カップ8個分))

1/6本
1/2袋
1/2枚
200cc
◆調味料◆
和風だし
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2/3
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻す

  2. 2

    材料を切る

  3. 3

    鍋かフライパンに油を引き、ひじきの水を切って、他の材料と一緒に入れる。

  4. 4

    油が全体に馴染んだら、水と調味料を加え、水分が少なくなるまで煮る

  5. 5

    写真

    出来上がり!
    ※写真はミックスビーンズの代わりに水煮大豆で作ってます

コツ・ポイント

■油揚げがあるので油はなくても良さそうです!
■中火で良いです
■ 乾燥ひじき22gに対しての調味料分量は2倍

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに凍らせて保存します
レシピID : 3830474 公開日 : 16/04/28 更新日 : 24/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クッキキますたろう
美味しかったのでリピしています(*^_^*)

リピしていただいて、ありがとうございます✨