簡単ひじき煮★お弁当にも!
作り方
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1
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乾燥ひじきを水で戻す
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2
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材料を切る
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3
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鍋かフライパンに油を引き、ひじきの水を切って、他の材料と一緒に入れる。
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4
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油が全体に馴染んだら、水と調味料を加え、水分が少なくなるまで煮る
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5
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出来上がり!
※写真はミックスビーンズの代わりに水煮大豆で作ってます
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コツ・ポイント
■油揚げがあるので油はなくても良さそうです!
■中火で良いです
■ 乾燥ひじき22gに対しての調味料分量は2倍
■中火で良いです
■ 乾燥ひじき22gに対しての調味料分量は2倍
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに凍らせて保存します