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ホームベーカリーのケースに、ドライイーストと打ち粉以外の材料を全て入れ、ドライイーストは指定の場所へ。
ホームベーカリーの『ピザ生地』コースでスタート!
アラームが鳴ったらケースから取り出し
打ち粉をし
スケッパーで半分に切り
さらに半分に切り4等分する。
4等分したうちの1個を空気を抜きながら丸め
麺棒で薄くのばしていく。
きれいな丸にならなくても端をくるっと巻いたらOK
クリスピー生地は直径22cmレギュラー生地は直径18cmまでのばしてください。写真はレギュラー生地。
あとはお好みで色々な具をトッピングして焼くだけ☆