簡単 かぼちゃの洋風煮
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃの種が付いていたところは、とってツルッとした方が洋風な感じがするので取った方が良いと思います。
かぼちゃは煮すぎず、竹串が通るけど少し固めくらいの状態でバターを落とすとちょうど良く出来上がります。
かぼちゃは煮すぎず、竹串が通るけど少し固めくらいの状態でバターを落とすとちょうど良く出来上がります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物は甘辛醤油味が多いので、ちょっと目先を変えてみました。
塩味だけより、コンソメキューブを入れた方が味に深みが出て子供達にも好評です
塩味だけより、コンソメキューブを入れた方が味に深みが出て子供達にも好評です
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