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じゃがいもを細めの千切りにする。（水にはつけないで下さい！）
じゃがいもと小麦粉、パルメザンチーズ、塩胡椒をよく混ぜ合わせる。
中火のフライパンにバターを溶かしてから生地を広げて、隙間が出来ない様に周りを寄せて密集させる。
焦げ色がついたら裏返して中弱火で焼く。
チーズを乗せて蓋をする。
チーズが溶けたら出来上がり！
ありがとうございます！チーズたっぷりでとても美味しそうです♪
ありがとうございます！チーズたっぷりで美味しそうです(^^)
おざわひとみ
おざわひとみ
