お弁当にも！簡単鶏挽肉詰めお揚げさん♡

ネギをみじん切りにする。

鶏挽肉の中に、
チーズとネギを入れて、
軽く混ぜ合わせる。

①の中に、
✰の調味料を入れて、
よくこねる。

ハンバーグを作る感じで♡

お揚げさんを、
斜めに半分に切ります。

*油抜きはしていません。

お揚げさん全体に、
片栗粉をまぶす。

フライパンに、
オリーブオイルをひいて、
中火で温めたら、
鶏挽肉部分を下にして、
焦げ目が付くまで焼く。

鶏肉部分に焦げ目が付いたら、両面にも少し焦げ目をつけ、蓋をして蒸し焼きにする。