抹茶クリームサンドのラングドシャ
2525招き猫
作り方
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2
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卵白を3回に分けて入れその都度ホイッパーで混ぜる。
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4
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③の生地を絞り袋に入れクッキングシートを敷いた天板に絞り出す。(直径2.5㌢位)
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5
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170℃で15分焼いて冷ます。
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6
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【抹茶クリーム】を作ります。
ボウルに室温に戻したバターを入れる。
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7
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抹茶パウダーとコンデンスミルクを入れ混ぜたら絞りやすい固さになるまで冷蔵庫で冷やしておく。
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8
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ラングドシャが冷めたら抹茶クリームを絞り袋に入れラングドシャに絞り出す。
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9
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ラングドシャを乗せて出来上がり。
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10
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『ココアフランボワーズクッキー』ID: 4772842もいかが？
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラングドシャが食べたくなって作ってみたけど途中で抹茶クリームを挟んで食べたくなったの(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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