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玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに。トマトは少し大きめな角切りにしておく。
お鍋に油を適量引き、ひき肉→玉ねぎの順で投入。ひき肉は生の部分が無くなるまで、玉ねぎは透明になるまで炒める。
ピーマン・トマト・大豆を追加し、水気が無くなるまで炒める。
ミートソース・タコスシーズニングを入れたら、よく混ぜ合わせ10分ほど煮込めばできあがりです^^