残り物で優しいスープ

竹輪をみじん切りして挽き肉とaをよく混ぜる。

沸騰した鍋に丸めた1を入れる。

アルミ箔をくしゃくしゃしてアクを取る。

コンソメときぬさやを入れ5分煮れば出来上がり。