ふわふわ♪ 卵の巾着煮
作り方
コツ・ポイント
鍋に●を入れて火を点けてから卵液を油揚げに入れた方が手際よく作業出来ます。
パスタ部分に煮汁がかからなくても蓋をして煮る事で柔らかくなります。
パスタ部分に煮汁がかからなくても蓋をして煮る事で柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
以前ピックアップレシピで油揚げに卵を入れて麺つゆで煮るのを拝見したので、それをヒントに自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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