豚ロース＆チーズ巻きフライ♪

水菜は、水で洗って根を切り綺麗に洗って３ｃｍ位に切る。

豚ロースの片面に塩コショウを適量ふりかける。
とろけるチーズと切った水菜を挟む。

薄力粉、卵、パン粉の順番で衣をつける。

１７０℃位の温度でカラリト揚げる。

揚げた豚ロースを半分に切る。