詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ジューシー。和風トマト鶏ももオーブン焼き

ジューシー。和風トマト鶏ももオーブン焼きの画像

Description

鶏ももを漬けたらオーブンで焼くだけ。
焼いトマトがウマウマです。

材料 （2人前）

鶏もも(１枚約240gだった)
2枚
A：醤油
大さじ2
A：酒
大さじ2
A：みりん
大さじ2
トマト
大1個
ニンニク
1/2片
塩
トマト1/2に各ひとつまみ
胡麻油
少々
大葉
2枚

作り方

  1. 1


    トマト＝半分(横)に切る
    鶏もも＝Aで二時間～一晩漬る
    ニンニク＝みじん切り

  2. 2

    鶏肉は焼く前に冷蔵庫から出しておき常温に

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱

  4. 4

    トマトの切り口にニンニク、塩を散らす

  5. 5

    鶏肉と④を天板にのせ胡麻油を少しまわし掛ける

  6. 6

    200℃で20分焼き(あれば上段)皿に鶏もも、大葉、トマトを盛る

  7. 7

    焼いた時に出た肉汁をかけ完成

コツ・ポイント

トマトと鶏肉を一緒に食べてみて。
ご飯の上に乗せて丼にすれば、お弁当にも。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
レシピID : 3840020 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
marimi5
ジューシー。和風トマト鶏ももオーブン焼き
by marimi5