韓国 プデチゲ ㅋㅋㅋ
作り方
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1
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家にある野菜(今回は、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、ネギ、キャベツ)と魚肉ソーセージを切る
ごま油で炒める
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2
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★の調味料を合わせて混ぜる
フライパンに入れて野菜を少し煮込む
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3
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煮込んでいる間に別の鍋で麺をほぐしておく
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4
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野菜が煮込めたら麺をフライパンに入れて麺が柔らかくなるまで煮込む
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5
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スライスチーズをのせて
完成!
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コツ・ポイント
麺を別の鍋でほぐしておくと作りやすいです!
完全にゆでるのではなくほぐす程度で!
完全にゆでるのではなくほぐす程度で!
このレシピの生い立ち
プデチゲが食べたくて
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