豚肉と玉ねぎのトマトピラフ♪フライパンで

材料をそろえる。米はといでザルに上げ、水気を切っておく。

フライパンにバターをいれ、豚肉・玉ねぎみじん切り・人参のみじん切りを炒めて、

１の米を炒め米にバターがなじんで熱くなったら、ケチャップを加えて混ぜる

４のコンソメスープを熱いうちに加え

プチトマトを1/2に切って、加える

蓋をして煮立ったら弱火にして13分炊きます。炊き上がったら蓋をしたまま１５分蒸らす。