簡単☆かわいいハート型卵焼き♡
Description
彩り鮮やかで可愛いハート型♡
材料２つで子供も喜ぶ副菜や小鉢に。
運動会のお弁当やバレンタイン
お誕生日のお祝いにも♬
材料２つで子供も喜ぶ副菜や小鉢に。
運動会のお弁当やバレンタイン
お誕生日のお祝いにも♬
ChunChun☆≡
作り方
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1
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卵を白身と黄身に分ける。
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2
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それぞれにマヨネーズを分量の半分（小さじ1/2）ずつ入れる。
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3
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白身の方に桜でんぷの全量混ぜる
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4
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黄身の方にみりんの全量混ぜる
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6
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白身を包むように黄身を焼く
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7
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輪切りにして斜めにきる。
『二色 ハート カニカマ入り 卵焼き♡ 』
レシピID：3800425 より引用♬
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8
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片方を裏返し、ハート型にしたら完成
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9
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お弁当に入れた時の様子
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二色 ハート カニカマ入り 卵焼き♡
レシピID：3800425
で作った場合の完成形 →
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11
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2016年3月30日クックパッドニュースに掲載されました。 クックパッドさん ありがとうございました。
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コツ・ポイント
桜でんぷの量を調節することでピンク色の濃度を調整できます♬
焼き目がつかない方が綺麗に仕上がります♡
白身・黄身ともにマヨネーズ入りなのでフライパンにはくっつきにくいですが…黄身はみりん入りのため焦げやすくなっています。弱火がオススメです☆
焼き目がつかない方が綺麗に仕上がります♡
白身・黄身ともにマヨネーズ入りなのでフライパンにはくっつきにくいですが…黄身はみりん入りのため焦げやすくなっています。弱火がオススメです☆
このレシピの生い立ち
以前、何かに使った桜でんぷが残っていたので、この色合いを卵焼きに活かせないかと、白身に混ぜて焼いたところ、想像以上に綺麗な仕上がりになりました♬
味の方は、みりんと桜でんぷで甘めですが、お弁当の中の一品としても合う味です♡
味の方は、みりんと桜でんぷで甘めですが、お弁当の中の一品としても合う味です♡
ChunChun☆≡
