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大根は皮を剥いて、5㎜の輪切りにして薄くスライスします。スライスしたら水に浸けておきましょう。
玉ねぎは、半分に切り薄くスライスします。苦味を取るために、水に浸けておきましょう。
ドレッシングは、胡麻油とポン酢と砂糖を混ぜて完成です。
食べる直前に、大根と玉ねぎの水気を切り、鰹節を上からかけて、盛り付け完成です。
食べる直前に、ドレッシングをかけます。
レポありがとうございます✨ 私も玉ねぎだけで作ってみます✨