コストコ商品deシーフードパスタ
作り方
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1
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まずパスタを茹でておきましょう。炒めものと同時進行のほうがいいかもしれません。
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3
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柔らか焼きイカは食べやすい大きさですがひと口サイズに切ります。
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4
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海老はコストコの冷凍海老カークランドの50-70を使うなら下処理してあるのでそのまま使えます。
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6
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にんにくを炒めた中に柔らか焼きイカと冷凍エビとプチトマトと白ワインを入れて塩を全体にふりかけ炒めます。
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7
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塩で炒め終えたら茹でたパスタを入れてかき混ぜます。最後に大葉の千切りも混ぜあわせます。
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8
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味見をして良ければ出来上がりです。薄いようなら塩を足して下さい。
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コツ・ポイント
大葉は多めにするとさっぱり美味しくなりますよ♬ トマトは今回プチトマトにしましたが普通サイズのトマトでもいけますよ♬
このレシピの生い立ち
シーフードパスタをコストコの商品の柔らか焼きイカと冷凍エビとを使って家で食べたいと思ったからです。
塩はカリウムが豊富なものを使います。
塩はカリウムが豊富なものを使います。