小松菜とタコの和風パスタの画像

Description

少し苦味のある小松菜と、柔らかいタコの相性がたまらない.•*¨*•.¸¸♬しらすの塩気も良いアクセントになっていますよ♡

材料 (1人分)

100g
2束
50g
適量
【調味料】
バター
大さじ1
☆にんにくチューブ
2㎝
☆オリーブオイル
大さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
★和風粉末
小さじ1/2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した鍋で小松菜をサッと茹でてザルに上げ、パスタは表示通り茹でてバターを絡ませておく。

  2. 2

    写真

    小松菜は3㎝幅に切って、ギュッと水気を切る。
    タコは薄くスライスしておく。

  3. 3

    写真

    弱火のフライパンに☆を入れ香りが出たら強火にして②を炒め★で調味しパスタを絡める。
    仕上げに◎を盛る。

コツ・ポイント

①小松菜は後で火を通すので、サッと茹でて灰汁だけを取る。
③タコ→小松菜の順に炒める。小松菜を入れる際は、ほぐしながら投入する。
お好みでブラックペッパーを振っても良いですよ!

このレシピの生い立ち

小松菜を煮物の以外に調理したくて作ってみました♬*゜
レシピID : 3849567 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あかねこチャッピー
お昼にささっとおいしくできました(^^)

ササッと美味しくが良いですよね!作って頂いて有り難う♩

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Jaye
ムチャ旨~(‾▽‾)海の幸と小松菜が合いますなぁ~♪

美味しく作って頂いて有り難うございます!!

写真
コメット89
しめじを足してかさ増ししました。おいしかったです。

シメジも良いですね!今度足して作ってみます♩

写真
ちぃいぃこ
残っていた小松菜&しらすと大好きなタコ☆簡単で美味しかった☆

タコがお好きなんですね!作って頂いてありがとう♬