ぽん酢だしで❀ぶっかけ梅玉葱冷やしうどん
Description
梅干とぽん酢でさっぱり頂く冷やしうどんです。血液サラサラ効果もあり、夏にピッタリ♡甘い新たまねぎがいいアクセントに♪
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
薄味のぽん酢を使用する場合は、ぽん酢を多めに入れて下さい。【酢(ぽん酢)】肩凝りや疲労、やがて高血圧や動脈硬化を進行させる乳酸を減らす。脂肪をためず高血圧も防ぎます。【梅干】酢と同様、乳酸を減らす。糖質をエネルギーに変える働きも。【たまねぎ】動脈硬化を防ぎ、悪玉コレステロールを減少する働きが。できた血栓も溶かします。
このレシピの生い立ち
ぼーっとしてて、めんつゆとぽん酢を間違えて(ありえない)冷やしうどんを作ってしまった…が、これ、イケてるやん!!(笑)