節約&ダイエット!冷凍豆腐deハンバーグ

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Description

本物のお肉とまではいきませんが、ごはんが進む主役のおかずです♡

材料 (5個分)

冷凍した木綿豆腐
400g
1/2個
1個
パン粉
1/2カップ
顆粒コンソメ
大さじ1
少々
ソース
ケチャップ&ウスターソース
1:1

作り方

  1. 1

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    冷凍した豆腐を解凍し、しっかり水切りをします。

  2. 2

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    みじん切りにした玉ねぎを炒め、粗熱をとっておきます。

  3. 3

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    冷ました玉ねぎ、卵、パン粉など材料を全て入れて、手でこねます。

  4. 4

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    弱火中火で焼いていきます。

  5. 5

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    両面焼き色がついたら出来上がりです。

  6. 6

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    お好みでソースをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

しっかり水切りをすると、より食べごたえがあり美味しくなります♪
残り物のひじきなどを入れるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

お肉無しでも出来るかな?と思って考えました。
レシピID : 3855824 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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☻せなたろす☻
コンソメと塩無しで作!豆腐消費できて助かりました!1歳の息子もバクバク食べてくれました♪
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きくふま
玉ねぎの他にキャベツも入れてみました!コンソメ入れずに塩コショウで味付けしてもとても美味しい👌🏻
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dokonjyou
美味しくってとてもヘルシーですね♪また作ります!

ありがとうございます♪

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クックU5OXMX☆
外こんがり、中ふんわりでおいしいです(^^)/

ありがとうございます♡