あんこたっぷり♪よもぎ団子(*^^*)の画像

Description

よもぎ団子を作って甘いあんこをのせました♪濃いお茶と一緒にどうぞ!(*^O^*)

材料

230g
190㏄
お好みの量
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でたヨモギをぬるま湯とミキサーにかける。

  2. 2

    団子の粉に①を少しずつまぜ、耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜる。

  3. 3

    まとまったら蒸し器にいれ、ぬれ布巾をして小さくちぎり適当にいれて20~25分蒸す。

  4. 4

    蒸し上がったら砂糖を加え棒でつぶすか、てで捏ねてお餅にしていく。とても熱いので気を付けて!

  5. 5

    一口大に丸めた団子を竹串にさして、その上にあんこをのせたら出来上がり!

  6. 6

    写真

    アレンジメニューのリトルグリーンメン団子もどうぞ♪
    レシピID:3838244

コツ・ポイント

蒸しあがりはとても熱いので火傷しないように気を付けてこねてください!

このレシピの生い立ち

よもぎを摘んできたのでお団子が作りたくて(*´∀`)せっかくなのであんこたっぷりのせてみました!!
レシピID : 3856333 公開日 : 16/05/18 更新日 : 17/05/28

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