詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
イカゲソは適当に切る、くちばしを取り、吸盤をしごいて殻を取る
ニンニクはスライスしてフライパンに入れる(辛いのが好きな人はお好みで鷹の爪や一味を一緒にどうぞ)。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎってお皿に敷いておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りがするまで弱火で放置する。
ニンニクの香りがしたら、イカゲソを入れて強めの中火で炒める
イカゲソに火が通ったら塩レモンを入れて馴染ませる。味見をして塩が足りなければ、塩を追加する(マイルドな塩がオススメ)。
レタスの上に乗せて全体を少し混ぜる。