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きのこで増量、明太子パスタ

きのこで増量、明太子パスタの画像

Description

牛乳で簡単 明太子パスタ

材料 （１人分）

パスタ
80g
塩
小さじ1
明太子
1腹
牛乳
100cc
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ
1／２個
舞茸
1／2パック
パセリ
１本
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を加えパスタを茹で始める

  2. 2

    写真

    オリーブオイルで玉ねぎときのこを炒める

  3. 3

    写真

    牛乳を加え弱火で煮込む。

  4. 4

    写真

    ほぐした明太子を加える

  5. 5

    写真

    ゆであがったぱすたをくわえあえる

  6. 6

    写真

    みじん切りのパセリを加え混ぜて完成

  7. 7

    写真

    仕上げに黒胡椒をたっぷり

コツ・ポイント

牛乳を加えたら沸騰させない、コンソメ、バターを入れるとコクが出ます。

このレシピの生い立ち

低カロリーのパスタでお腹いっぱいに、
ダイエット中でもたまにはパスタも食べたい！
レシピID : 3860101 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/20

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美結のランチタイム
きのこで増量、明太子パスタ
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