*緑の豆豆サラダ〜さっぱりレモン味*
作り方
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1
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今回はオクラ・枝豆の他に、スナップエンドウ10個、絹さや10個、アスパラ3本をつかいました。
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2
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☆を混ぜておきます。
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3
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硬い食材から順番に茹でます。
1つのお鍋で茹でていいと思います。
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4
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ボウルに混ぜた☆を入れて茹でて熱いうちの野菜を入れて混ぜます。
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5
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★で味を整えて出来上がりです。
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6
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混ぜてすぐに温かく食べても、冷やして食べても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
シャキシャキ命☆
野菜を茹で過ぎないことです。
野菜を茹で過ぎないことです。
このレシピの生い立ち
野菜大好きです!
スーパーに行ってもデパートに行っても野菜売り場LOVEです。
緑の野菜を使って食べ応えのあるサラダを食べたくて作りました。
スーパーに行ってもデパートに行っても野菜売り場LOVEです。
緑の野菜を使って食べ応えのあるサラダを食べたくて作りました。
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