エビとケールのスパゲッティ

にんにくはスライス、海老は皮をむき、ケールは小さめの一口大に切る。

フリパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんいくと海老を入れて海老の両面を炒めてから紹興酒を振って中火にする。

２にケールを入れてさらに炒め、スパゲッティを入れて最後にナンプラーで味を調える。