【簡単】サクサク メレンゲクッキー♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/COtmzb6LkOM
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卵白をある程度泡立てます。
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グラニュー糖を少しずつ加え泡立て、硬めのメレンゲに仕上げます。
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片栗粉を振るい入れ、混ぜます。
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星形の口金で絞り袋を作り、生地を絞り袋に入れます。
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クッキングシートを敷いた天板に絞り出します。
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100℃に予熱したオーブンで40～50分焼きます。
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瓶に詰めれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2016/6/8
「メレンゲクッキー」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2016/7/21
「メレンゲクッキー」の人気検索で1位になりました。
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♡感謝♡
2016/8/19
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
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♡感謝♡
2017/3/12
「友チョコのお返しに♪ホワイトスイーツ」として、クックパッドニュースに掲載されました♪
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♡感謝♡
2018/12/12
「クリスマスにぴったり！大量生産スイーツ」として、クックパッドニュースに掲載されました♪
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コツ・ポイント
① メレンゲは硬めに仕上げる！
② コーンスターチを加えメレンゲの泡強化！
② コーンスターチを加えメレンゲの泡強化！
このレシピの生い立ち
大量の卵白消費に、簡単なサクサククッキーを作ろうと思って♪
パンダワンタン
