肉無し薄味☆たっぷり野菜の脂肪燃焼スープ

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Description

肉やオリーブオイルを使わずに、野菜をたっぷり使った、さっぱりとした健康的な、ダイエットにおすすめのスープです。

材料 (3日分)

1/2 個
2~3 個
4~5 個
1 本
2000 ml
白だし
大さじ 2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし切りを半分に、ピーマン、ニンジン、セロリは1cmほどに細かく切ります。

  2. 2

    写真

    大きい鍋に水を鍋の1/3ほど入れ火にかけ、白だし、ホールトマト缶、キャベツは最後にして、他の野菜を切りながら入れます。

  3. 3

    写真

    沸騰して15分ほど煮込んだら、残りの水を足し、塩コショウをして再び沸騰したら、

    出来上がりです。

  4. 4

    写真

    深めの器に盛り付ければ、

    完成です。

    残りは冷めたら小分けにするなどして、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

一度に全部入れると鍋の蓋が閉まらないくらい野菜をたくさん使います。ですから分量は鍋に合わせて臨機応変に。

このレシピの生い立ち

娘に頼まれて時々作ります。
多少効果は見られるようですが、私は味噌汁代わりにしたり、パンと一緒に食べてしまうので・・・

薄味でもしっかり美味しくて、たくさん野菜を摂れるので健康感たっぷりです。♡
レシピID : 3865209 公開日 : 16/05/24 更新日 : 17/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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サムライピンク☆
娘と一緒にダイエット、頑張ります!

レシピを参考にして頂き有難うございます。応援します頑張って!