離乳食完了期 鯖缶で作るトマトスープ

離乳食完了期 鯖缶で作るトマトスープ

Description

お野菜の出汁と鯖缶のスープで旨味たっぷり、栄養たっぷりのスープができました。

材料

鯖缶
1缶
トマト水煮
1パック(1缶)
人参
1本
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1個
キャベツ
3枚
茄子
1本
かぶ
1個
アスパラガス
3本

作り方

1

野菜を1cm角程度の大きさに切ります。
切ったものから鍋に投入。

2

野菜が入った鍋にトマト水煮を1パック(1缶)と水400ccを入れます。

3

火をつけてグツグツしてきたら弱火にして30分煮ます。

4

野菜が柔らかくなったら鯖缶をほぐしながら汁ごと入れて更に10分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はあるもの何でもいれちゃってください。
鍋いっぱい入れると具沢山で美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜とタンパク質が一度にとれる料理を大量にストックしたくて作りました。
半分は塩こしょうして大人の晩御飯にできるので便利!
レシピID : 3869337 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/06/28

First tsukurepo mark
写真

はじめての鯖です。お野菜たっぷりでパクパク食べてくれました。

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