わが家の＊お好み焼＊カレー味＆ウィンナー

1. 1

   

   キャベツは7～8㍉角に、ウィンナーは2～3㍉の斜め薄切りにします

2. 2

   

   【生地つくり】
   ボウルに★印の材料を入れて泡だて器でよく混ぜます。

3. 3

   

   ②の生地に◎印の具材を入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   

   フライパンにサラダ油(分量外)を熱し③を半分入れ、丸く形(直径15㎝位）を整え上にウィンナーを並べ焼きます(弱火～中火）

5. 5

   

   両面、色よく焼けたらお皿に移し、ソース・マヨネーズをかけ、かつお節・青のりをかけて完成～

6. 6

   

   ④の残り半分も同様に焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち