離乳食~幼児おやつ☆さつまいもういろう

離乳食~幼児おやつ☆さつまいもういろう

Description

もっちもち~のさつまいもういろうです♪

材料 (作りやすい分量(幼児おやつなら5回分くらい))

薄力粉
80g
砂糖
12g
さつまいも(小1/2本)
100g(潰した物で)
300ml

作り方

1

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さつまいもは、電子レンジか、茹でて加熱し竹串が刺さる程度に柔らかくする

2

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柔らかくなったさつまいもを熱いうちにつぶす

3

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2に砂糖、薄力粉を加えてよく混ぜる

4

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水を一気に加えてホイッパーでぐるぐるよく混ぜる

5

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耐熱容器の上にざるをあて、こす
フタつきのタッパーが便利です

6

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沈殿するので、こしたあとにスプーンで混ぜる

7

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フタをずらして、600Wで7分加熱する

8

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フタをずらしたまま、荒熱をとり、冷めたら回りを竹串でぐるりと一周させて型から外す

9

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好きな大きさに切る

コツ・ポイント

さつまいもはつぶすときは熱いうちにすると粘りが出ずに潰しやすいです

このレシピの生い立ち

さつまいもを使ったおやつを、1歳4ヵ月の息子のおやつに食べさせたくて考えました。甘さは控えめなので、お好みで調節してください。
レシピID : 3871559 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/02/12

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1歳3ヵ月息子のおやつに♪にこにこ笑顔できれいに完食→おかわり♡

ポニーリボン

お試しありがとうございます!完食&おかわり嬉しい~♥️

18/04/04

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少しベタベタになってしまいました…加熱不足ですか?リベンジします

みさばーん

電子レンジによっては弱い事も。1分ずつ加熱して固さをみてね!

18/01/17

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料理が苦手な私でも楽々 短時間で作れました。美味しいです!

M_A_R_I_KO

嬉しいレポ♥️お試しありがとうございました!

17/07/10

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子供の大好きなおやつの1つになりました!

しばしば白くま

嬉しい!レポありがとうございました♥