中華ラザニア
作り方
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2
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フライパンに合い挽き肉を入れて炒め、脂が出てきたら、なす、白ネギを加えて炒め、しんなりしてきたら、CookDo回鍋肉と牛乳の半分を入れ調味する。
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3
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器に【2】のひき肉を1/2量しき、なす、人参、残りの牛乳にくぐらせた春巻きの皮、チーズの順にのせ、残りの材料も同様に重ねて、残った牛乳も回しかける。
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4
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最後に上からピーマンと粉チーズをかけて、200℃のオーブンで20分くらい焼く。
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コツ・ポイント
合い挽き肉の油が多いとき多少減らして下さい。
春巻きの皮はもう少し厚めにしてもおいしいです!
春巻きの皮はもう少し厚めにしてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
味噌とチーズが合うので試してみました~