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簡単！牛肉とゴボウのしぐれ煮 お弁当に○

簡単！牛肉とゴボウのしぐれ煮 お弁当に○の画像

Description

トップ10入りありがとうございます！
甘辛♡今晩のおかずやお弁当に♡簡単ですぐできる！
私は生姜をたっぷり入れる派です！

材料 （２人前）

牛肉
200〜250g
ゴボウ
1本
生姜
1片
○しょうゆ
小さじ2
○お酒
小さじ2
油
適量
♡お酒
大さじ4
♡しょうゆ
大さじ2
♡砂糖
大さじ2
♡みりん
大さじ2
胡麻
適量 仕上げ用

作り方

  1. 1

    牛肉に○の調味料を。下味をつけておきます！

  2. 2

    ゴボウは厚めのささがきにして、酢水または水にさらして軽く洗います。

  3. 3

    写真

    生姜は千切りにしておきましょう！

  4. 4

    写真

    鍋に油を入れ、牛肉とゴボウ、生姜を入れて炒めます。
    全体的に火が通ったら♡調味料を入れて煮汁がなくなるまで炒めましょう。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、上からゴマを散らしたら
    完成〜〜*\(^o^)/*
    簡単で常備できるおかずですね♡

コツ・ポイント

お肉に下味をつけます。
お好みで輪切りの唐辛子を入れてもいいと思いますよ。

このレシピの生い立ち

いつも実家の冷蔵庫の中にあるおかず！
簡単に自己流のレシピで作ってみました*\(^o^)/*
レシピID : 3873089 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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