材料4つ!豚コマ肉スコップコロッケ

材料4つ!豚コマ肉スコップコロッケ

Description

価格の安定した豚こま肉で、簡単なスコップコロッケです!材料4つで簡単に考えました!

材料 (2人分)

豚肉
200g
玉ねぎ
1個
じゃがいも
中2個
大さじ5くらい
調味料
塩 胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは小さめに切って水にさらしておく。
    豚こまも小さめに切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    豚こま、玉ネギを塩コショウで炒める。
    じゃがいもは軽く水気を切りラップをして、電子レンジで500Wで5分加熱する。

  3. 3

    写真

    じゃがいもと炒めた豚こまと玉ねぎを混ぜて、耐熱皿に入れる。

  4. 4

    写真

    パン粉をフライパンで油を敷かずにきつね色になるまで煎る。
    耐熱皿の具材の上に振りかける。

  5. 5

    200°Cのオーブンで10分。
    又は、トースターで6分ほど加熱して出来上がり!!

  6. 6

    ※ジャガイモと豚こまを混ぜる時に、隠し味として少しだけナツメグか、カレー粉を入れると更に美味しいです。

コツ・ポイント

味付けを、濃いめにするとソース無しでも美味しいです!
こつ?ポイント?なのかな?笑

このレシピの生い立ち

またヘルニアネタですが、痛みで買い物に行けず、うちにある食材が冷凍の豚こま肉と、ジャガイモ、玉ねぎしかなかったため。
そして、何より時短!簡単に!
レシピID : 3874150 公開日 : 16/05/23 更新日 : 19/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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2016年11月19日

食べかけすみません(^^;;家族に好評でした!

つくレポ有難うございます!ご家族に好評で良かったです★

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2016年7月24日

トースターでパン粉が焦げたΣ でも美味でした☆リベンジします!

香ばしくて美味しそう!リベンジのレポも良かったら待ってます!

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2016年7月14日

ダイエット中の主人にもヘルシーで好評でした。また作ります♪

油使わないのでヘルシーですよね!喜んで頂けて嬉しいです!

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2016年6月24日

カレー粉を加えてスパイシー!ボリューミーに仕上がりました!

とっても美味しそうですね!つくレポ有難うございます!

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