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じゃがいもは小さめに切って水にさらしておく。豚こまも小さめに切り、玉ねぎはみじん切りにする。
豚こま、玉ネギを塩コショウで炒める。じゃがいもは軽く水気を切りラップをして、電子レンジで500Wで5分加熱する。
じゃがいもと炒めた豚こまと玉ねぎを混ぜて、耐熱皿に入れる。
パン粉をフライパンで油を敷かずにきつね色になるまで煎る。耐熱皿の具材の上に振りかける。
200°Cのオーブンで10分。又は、トースターで6分ほど加熱して出来上がり!!
※ジャガイモと豚こまを混ぜる時に、隠し味として少しだけナツメグか、カレー粉を入れると更に美味しいです。
つくレポ有難うございます!ご家族に好評で良かったです★
香ばしくて美味しそう!リベンジのレポも良かったら待ってます!
油使わないのでヘルシーですよね!喜んで頂けて嬉しいです!
とっても美味しそうですね!つくレポ有難うございます!