新玉ねぎdeヘルシーペペロンチーノの画像

Description

新玉ねぎを麺の代わりに、置き換えて♪見た目はペペロンチーノ(・∀・)人(・∀・)
新玉ねぎヘルシーアレンジレシピ♪

材料

約1〜2個
約3〜5枚
鷹の爪
約1〜2本
にんにく
適量
オリーブオイル
適量
昆布だし粉末
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを横に薄く切り【◎←】図のように1ヶ所、切り込みを入れる

  2. 2

    耐熱容器に①と水・昆布だし粉末を入れて電子レンジで加熱する

  3. 3

    フライパンに種を出して輪切りにした、鷹の爪・にんにく・千切りした大葉・オリーブオイルを入れ加熱して、②を入れ炒める

  4. 4

    ③をパスタのように盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

より薄く、カットして長く麺状にしましょっ♪

パスタと同じで、フライパンで炒める時に、新玉ねぎの茹で汁も入れるとよりパスタ♪(笑)

新玉ねぎの中側は、他のレシピに使用しました♪

このレシピの生い立ち

麺類大好き(*≧∀≦*)❤

でもカロリーが…



新玉ねぎをアレンジして麺を再現してみました♪
(・∀・)人(・∀・)

たまには長細い新玉ねぎも面白いでしょっ(笑)

ヘルシーアレンジ♪
ワインにもぴったりなレシピです♪
レシピID : 3875920 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/25

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